Innovatie in Fruitteelt

Stilstand is achteruitgang zeggen ze wel eens. Vinden wij ook. Daarom zoeken we constant naar manieren om te verbeteren en te innoveren.

Bij alle innovaties die we doen, kijken we naar de gevolgen ervan voor het product en het milieu. Sommige innovaties zijn bijvoorbeeld gericht op het verhogen van de opbrengst. Meer oogst mag echter nooit ten koste gaan van de smaak. Smaak heeft continu onze aandacht. Daarom innoveren en experimenteren we ook regelmatig met nieuwe rassen en teeltmethoden.

Voorbeelden van innovatie in fruitteelt

Een mooi voorbeeld van innovatie is het experiment in onze kersenteelt. We zetten nieuwe aanplant volgens het Zwitserse systeem. Daarbij worden onze kersenbomen geplant onder een hoek van ongeveer 45 graden. Dit geeft de boom meer ruimte om te groeien, waarbij de hoogte van de (regen)kap geen beperking meer vormt. Zo komt de kersenboom makkelijker in de generatieve fase. Dat is de fase na de groeifase, waarin de boom vrucht gaat dragen. Ook verwachten we een positief effect op de opbrengst van de oogst.

Ook wanneer het gaat om gewasbeschermingsmiddelen zijn we veel bezig met innovatie. We proberen waar mogelijk te werken met oplossingen die de natuur ons geeft. Meer daarover is te lezen op de pagina duurzaamheid.

Doel van innovatie

Innovatie is mooi. We zetten het volop in. Het doel blijft echter altijd om een optimale smaak te bereiken. Daarnaast innoveren we met rassen om te zorgen dat ons fruitseizoen een optimale lengte heeft. Zo kan er het lang genoten worden, van heerlijk en vers fruit.